Arroz de caril

INGREDIENTES:

• 175gr arroz agulha
• 25gr manteiga
• 2 cebolas
• 1 colher de chá de caril em pó
• 1 colher de chá de sal
•  noz moscada q.b
• 1dl de natas

PREPARAÇÃO:

Leve ao lume um tacho com a manteiga e, quando esta derreter, junte as cebolas, o caril, o sal e a noz-moscada e deixe alourar durante cerca de 7 minutos, mexendo frequentemente. Adicione o arroz e as natas e deixe aquecer sem ferver. Retire do lume e estará pronto a servir!