Sopa de feijão verde

Ingredientes:

• 5 batatas
• 1 chuchu
• 5 cenouras
• 4 cebolas
• 1/2kg de feijão verde
• sal q.b.
• azeite q.b.

Preparação:

Leve ao lume uma panela com as batatas, o chuchu e as cenouras. Depois de cozido triture tudo, e junte o feijão verde. Volte a levar ao lume, para o feijão verde cozer.

No final, junte um fio de azeite, tempere com sal a gosto e deixe no lume de 2-4min.